阿胶产自平阴县东阿镇。这里被列为阿胶原产地保护地域，成为与景德镇、茅台镇齐名的历史文化名镇。
“小黑驴，白肚皮，粉鼻子粉眼粉蹄子，狮耳山上去啃草，狼溪河里来饮水，城里大桥遛三遭，少岱山上去打滚，至冬宰杀取了皮，熬胶还得阴阳水。”流传在东阿一带的这首民谣，将阿胶的故事传唱至今……
狮耳山下百草芳，健驴自牧在仙乡。金锅银铲桑柴旺，黑皮白糖蜜饯香。九州唯钟真上品，百药独尊可称王。阿胶是补血圣药，与人参、鹿茸并称“中药三宝”，至今已有2500年的历史。制胶要选用纯黑驴皮,用狼溪河水浸泡,阿井水煎而成胶,故名“阿胶”。
明朝及至清初，东阿城内熬胶业达到鼎盛，各路杏林高手和行商药贩纷纷慕名入籍东阿，有的既行医又熬胶，东阿的阿胶业几乎达到“妇幼毕通煎胶”的鼎盛时期。至清代，十几个大的阿胶制作作坊在东阿镇渐渐形成，这其中，比较著名的有邓氏树德堂、涂氏怀德堂、于氏天德堂、王氏景春堂、庄氏太子衡、陈氏东岳衡、卢氏协裕阿胶庄等，这些大作坊年产阿胶均超千斤。
阿胶为滋阴、补血、止血、安胎之良药，主治虚伤、咳嗽、肺萎、吐血、阴虚血少、心烦失眠,胎动不安及一切出血性疾病,以独特的疗效称誉世界。“慈禧血疾动帝京，千里寻方到谷城。三碗胶汁延龙脉，御赐福字泽苍生。”当年，慈禧太后身怀六甲，却出现大出血。多亏用阿胶保住了性命，并安全生下了同治皇帝。
“杨家有女容颜娇，背向佳丽暗服胶。回头一笑生百媚，常惹君王误上朝。”杨贵妃是中国历史上有名的大美人，巧笑倩兮倾人城，美目盼兮倾人国。可谁曾知，她的养颜秘方却是“暗服阿胶”。
大学问家朱熹，是个最讲孝道的人，他常购阿胶让母亲服用。老母八十多岁，依然面如寿桃。毛泽东也深知阿胶对于人的“保元固本”之作用，他曾把阿胶赠送恩师黎锦熙，期盼老师能有松龄鹤寿。
行走在东阿古镇，寻找失去的古韵，我们不得不为先人的创造力由衷地钦佩。如今，一座古镇，一幢门头，得以保留400年前的老模样，苍桑、古朴、宁静、雅致，仿佛一位老人，在娓娓诉说着阿胶有传奇故事。
作为知名产品，“福”牌阿胶在1914年参加了山东省物品展览会，并获山东省褒奖证书和最优等金牌。1915年“福”牌阿胶又获巴拿马万国博览会金牌。1996年3月,平阴被命名为阿胶之乡。
东阿古镇，千年名邑；“福”牌阿胶，驰名世界。平阴，物华天宝，我们为你而骄傲！
